¿Qué comemos hoy?: Sandwitch de pavo y queso fresco con guacamole.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Calorías 380

Calorías de grasa 81

Grasa total 9g

Grasa saturada 2g

Colesterol 30mg

Sodio 1258mg

Potasio 2mg

Carbohidratos 48g

Fibra dietética 5g

Azúcares 7g

Proteína 26g

Vitamina A 2%

Vitamina C 2%

Calcio 2%

Hierro 2%

Ácido fólico 2%

INGREDIENTES

aguacate + yogur natural, libre de grasa/ guacamole preparado
lechuga picada
tomates pequeños, sin semillas, finamente picados
Mostaza dijón
Pan de centeno/integral 2 rebanadas
2 lonchas finas de pavo
Queso fresco

PREPARACIÓN

Compra el guacamole preparado o bien en un tazón pequeño, moler el aguacate con un tenedor. Agregar el yogur, especias en polvo y mezclar bien.

En un tazón mediano, aliñar la lechuga y el tomate con mostaza.

Esparcir 1 1/2 cucharada de la mezcla de aguacate sobre el pan de centeno/integral. Agregar una o dos lonchas de jamón de pavo bajo en grasa, 1/4 de la mezcla de lechuga con tomate y queso fresco.

Untar el otro lado del sandwitch y tapar.

Comer así o pasado por la sandwichera ¡sin pasarse!

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